Памятка туристу

Ограничения на внутренних рейсах. Помимо острых/колющих/режущих предметов и воспламеняющихся веществ запрещен провоз любой жидкости. Не пробуйте пронести с собой алкогольные и безалкогольные напитки на борт, открытые и закрытые бутылки будут изъяты в момент прохождения таможни.

Время. Опережает московское на 5 часов. Перехода на зимнее/летнее время нет. Интересно, что территория страны не делится на часовые пояса, но при этом на западе принято вставать и ложиться позже, т.к. время восхода солнца отличается от пекинского примерно на 2 часа.

Язык. Официальный язык китайский. 90% китайцев не говорит ни на одном иностранном языке. В крупных отелях и универмагах персонал может объясниться по-английски. В больших городах надписи на уличных панно и указателях, а также названия улиц продублированы латиницей. В любом случае носите с собой карточку своего отеля, где указаны его название и адрес по-китайски. Даже таксисты редко понимают надписи латиницей, а если Вы сами попробуете их произнести, то может оказаться, что на китайском они звучат совсем не так.

Религия. Официально всё население считается атеистами. Однако распространены три религии: конфуцианство, буддизм и даосизм. Точную численность последователей каждой из этих религий установить трудно, т.к. все религии Китая переплелись между собой, и нередко верующий одновременно посещает храмы двух, а то и трех религий.

Валюта.

• В расчётах используется только местная валюта Китайский Юань (CNY) = 10 Цзяо = 100 Фэней. 1 USD = 7-8 CNY, курс устанавливается государством, и достаточно стабилен. В ходу монеты 1, 2, 5 фыней, 1 и 5 цзяо, 1 юань; банкноты 1 и 5 цзяо, 1, 5, 10, 20, 50, 100 юаней.
• Обмен валюты на местную лучше производить не в отеле и не в аэропорту или на вокзале, где курс занижен, а в отделении Bank of China.
• Квитанцию, полученную при обмене иностранной валюты на юани, следует сохранить для обратного обмена при отлёте из страны.
• Обмен валюты на рынках и улицах является противозаконным. Кроме того возникает риск подмены юаней бумажными цзяо (они немного меньше по размеру).
• Российские рубли к обмену не принимаются.
• В магазинах, отелях, ресторанах крупных городов принимаются основные виды кредитных карт. Однако многие расходы внутри страны оплачиваются только наличными. Распространены банкоматы.

Телефон. Мобильная связь в Китае достаточно дешёвая, и звонки по ней выгоднее, чем из отеля. Купить местную сим-карту можно в офисах China Telecom, China Mobile, China Unicom. При покупке нужно убедиться, что у тарифного плана есть международный роуминг. Кроме того, лучше попросить продавца на месте активировать сим-карту, т.к. сделать это самостоятельно сложно.

Отели.

• При заезде взимается депозит за сохранность содержимого номера и минибара. При выезде депозит полностью возвращается. Депозит может быть внесен наличными или заблокирован на банковской карте Visa, Mastercard, Maestro. При разблокировании отелем средств на карте транзакция может длиться до 30 дней.
• Пользуйтесь сейфом, расположенным в номере или на рецепции. Не носите с собой документы и крупные суммы денег.
• Не допускается приносить в ресторан отеля собственные напитки, выносить блюда со шведского стола.
• Телефонные переговоры из номера оплачиваются поминутно, независимо от результата (дозвонились вы или нет).
• При оплате счетов с Вас взимается дополнительно 10-18% от общей суммы за сервисные услуги.
• Чтобы свет и кондиционер в номере заработали, вставьте прямоугольный брелок (на нём ключи от номера) или пластиковую карту, заменяющую ключ, в щель у входной двери.

Электричество в отелях.

• Розетки могут быть как на 110 В, так и на 220 В. Прежде чем включить прибор в электросеть, проверьте напряжение сети.
• Штепсельные розетки английского типа с плоскими штырями имеют 3 или (реже) 2 гнезда. Переходники для российских вилок лучше взять с собой, т.к. в отелях их не всегда хватает на всех желающих.

Медицинская помощь.

• При отелях обычно имеется медицинский кабинет, где можно получить первую помощь.
• В аптеках продаются лекарства ведущих фармацевтических фирм мира, а также жидкости от насекомых и солнцезащитные крема.
• Для получения бесплатной медицинской помощи необходимо обратиться по телефонам, указанным в медицинском полисе страховой компании. При обращении в медучреждения без направления от страховой компании турист оплачивает услуги самостоятельно.

Кухня.

• Китайская кухня пользуется всемирной известностью. В любой точке Европы и Америки вы найдете китайский ресторанчик, которым владеют эмигранты из Поднебесной. Однако по-настоящему оценить и полюбить китайскую кухню можно лишь в Китае. Разнообразие ее блюд и рецептов не уступает разнообразию ландшафтов Китая.
• Любитель экзотики получит острых ощущения сполна: тут и лягушачьи лапки, запеченные в тесте, и выдержанные яйца с характерным запахом, и мелкие птички, зажаренные целиком, разве что без перьев. И все это надо ещё подцепить и донести до рта парой палочек.
• И все же главное в китайской кухне - это соусы, экзотические сочетания вкусов и ароматов. Их в Китае множество, и именно они делают блюда изысканными и неповторимыми.
• Рекомендуется посещать рестораны, имеющие лицензию на обслуживание иностранных туристов. Она написана на английском языке и вывешивается на входной двери.
• Перед приготовлением продукты измельчают, чтобы они быстрее сварились или поджарились. Получившиеся мелкие кусочки варят или тушат в кипящем масле. Котлы и жаровни ставят прямо на огонь.
• Гостям на больших тарелках подаются бесчисленные блюда. Каждое надо хотя бы попробовать. Тарелки ставятся в центр круглого стола, и каждый гость берёт себе то, что хочет.
• Китайский стол нельзя представить себе без чая. Чай успокаивающе действует на желудок, утоляет жажду, улучшает пищеварение.
• Вином китайцы обычно называют крепкие настойки, возбуждающие пищеварение. Славится маотай - дорогая сорговая водка из провинции Гуйчжоу.
• Кухня юго-западной провинции Сычуань славится острыми блюдами. Стручки чилийского и сычуаньского перца пробирают до слез.

Пищевая безопасность.

• Не следует пить воду из-под крана. Питьевая и минеральная вода в пластиковых бутылках продается в универмагах, магазинчиках и киосках.
• Напитки со льдом можно без опаски заказывать в городах, но не стоит этого делать в сельской местности
• Избегайте еды, приготовленной продавцами прямо на улице. Не употребляйте в пищу мясные блюда, не подвергнувшиеся термообработке.

Что покупать

• Выбор сувениров огромен, но многие из них невысокого качества. Палочки для еды, изделия из жемчуга, хрусталя и фарфора, чашки, лаковые шкатулки, репродукции картин, печати, футляры для свитков можно купить на каждом шагу. Ханчжоу и Сучжоу славятся превосходными шёлком, чаем и кофе.
• В мире популярны китайская обувь, одежда и аксессуары, ковры, бытовая техника и электроника, косметика, часы, ювелирные украшения.
• Настоящий антиквариат продаётся только в государственных магазинах и стоит дорого. При его покупке нужно получить у продавца разрешение на вывоз.

Правила покупок

• И государственные, и частные магазины работают без выходных с 9:00 до 21:00 (частные нередко закрываются и позже). Рынки открываются обычно в 7:00 (некоторые даже в 4:00) и работают до 10:00-12:00.
• Единица веса в Китае - 1 цзинь = 0,5 кг, и цену продукта вам сообщат именно за 1 цзинь.
• В крупных государственных магазинах и продовольственных лавках цены фиксированные. В небольших частных магазинах и на рынках можно и нужно торговаться. Есть вероятность снизить цену на треть, а то и наполовину. Даже если на товаре есть ценник - это лишь ориентир, указывающий на порядок стоимости товара.
• Китайский аналог системы Tax free система позволяет вернуть 11 % от суммы покупок. Для возврата налога достаточно потратить не менее 800 CNY в одном магазине, заполнить бланк на кассе и предъявить его вместе с покупкой и паспортом в аэропорту.

Городской транспорт.

• Основными средствами передвижения в городах являются велосипед, автобус, троллейбус и такси. В некоторых городах имеются трамваи, а в Пекине и Шанхае - метро. Пользование общественными видами транспорта - это дешёвое, но если Вы не владеете китайским языком, то довольно затруднительное мероприятие. В целом общественный транспорт в городах Китая перегружен до предела. Стоимость билета зависит от маршрута и числа остановок.
• Такси - комфортный способ передвижения, но из-за роста числа автомобилей часто возникают пробки. На крыше машины имеется табличка «TAXI», а на стекле указан твёрдый тариф за 1 км. пути, зависящий от класса машины. Оплата взимается по счётчику и не зависит от числа пассажиров. В ночное время и за городской чертой, а также при проезде по некоторым улицам тариф может быть повышен. Также может взиматься фиксированная плата за посадку.
• Поймать частника в Китае невозможно - частный извоз запрещён. Зато существует такое экзотическое средство передвижения как рикша: пеший или на велосипеде. Воспользовавшись его услугами, можно более подробно ознакомиться с городом, Но услуги рикши довольно дороги (они зависят от веса пассажира и расстояния), и договариваться о цене нужно заранее.
• Велосипедистам следует учесть, что автомобили пользуются преимуществом даже при выезде из дворов или при поворотах. Лучше оставлять велосипед на специальной стоянке. Часто она является платной, зато позволяет сберечь транспорт. Украсть велосипед могут даже с самой оживленной улицы.

Аренда авто. Международные права в Китае недействительны - аренда автомобиля возможна только с водителем. Это тем более удобно, что вождение в Китае, мягко говоря, специфическое.

Что взять с собой. Желательно захватить туалетные принадлежности и лекарства. Фотопленки и батарейки купить в стране можно, но дешевле и надежнее привезти их с собой.

Что не следует делать в Китае.

• фотографировать военные, стратегические объекты и государственные здания
• фотографировать людей без их разрешения
• фотографировать внутри музеев, храмов, галерей
• обсуждать политические темы, личность Мао Цзедуна, студенческие волнения, Тибет, Тайвань
• критиковать культуру и историю страны
• активно высказывать жизненную позицию, требовать того же от собеседника
• проявлять агрессию или раздражение по отношению к китайцам
• при общении: активно жестикулировать, держать руки в карманах, скрещивать их, указывать рукой на других людей
• касаться женщины, брать ее под руку, помогать при надевании одежды, открывать перед женщиной дверь, уступать ей место (китаянки выступают за равноправие с мужчинами)
• курить и употреблять алкоголь в общественных местах и на улице
• втыкать палочки или приборы вертикально в миску с едой, нанизывать на них кусочки еды
• мусорить (за это могут оштрафовать)

Представительства России в Китае.

• Посольство в Пекине: 4 Dongzhimen Beizhongjie, Beijing, China; тел. (86-10) 65-32-20-51, 65-32-13-81, 65-32-48-51
• Консульский отдел в Пекине: 4 Dongzhimen Beizhongjie, Beijing, China; тел. (86-10) 65-32-12-67, 65-32-19-91
• Генконсульство в Гонконге: 2106-2123, 21/F, Sun Hung Kai Centre, 30 Harbour Road, Wanchai, Hong Kong; тел. (852) 28-77-71-88/66
• Генконсульство в Шанхае: 20 Huang Pu Rd., Shanghai, China; тел. (86-21) 63-24-83-83, 63-24-26-82, 63-06-99-82

Полезные телефоны.

• Международная справочная служба (на английском языке): 115
• Полиция и служба спасения: 110
• Пожарная служба: 119
• Скорая помощь: 120
• Дорожная полиция: 122
• Справочная: 114