Дегустация паэльи от Посольства Испании пройдет в Москве. Приглашаются все желающие

  День паэльи традиционно отмечают 20 сентября. Дата выбрана не случайно, ведь именно в это время заканчивается сбор урожая риса — главного ингредиента паэльи. Существует огромное количество рецептов и ингредиентов этого блюда, но именно Испания считается одним из лидеров приготовления паэльи из-за идеального сочетания традиций и новаторских идей. На праздновании Всемирного дня паэльи гости смогут попробовать и даже приобрести настоящую паэлью, приготовленную в Валенсии по традиционному рецепту. В состав обязательно входят: курица, кролик, фасоль, шафран, оливковое масло и рис. А еще «в меню» паэлья–микст и необычная черная паэлья с морепродуктами. Официальное открытие Дня паэльи состоится в 13:00. Откроют праздник с приветственными словами представители отдела туризма Посольства Испании в Москве, Усачевского рынка — площадки мероприятия, а также ресторана PaPaella — главных мастеров по испанской паэлье в Москве. Весь день обещают живую музыку. Ее обеспечит специальный гость — гитарист из Испании. Желающие примут участие в конкурсах с призами от отдела туризма. Помимо свежеприготовленной паэльи, в программе дегустация испанских напитков и много крутой познавательной информации от сомелье. Ну а центральное мероприятие, посвященное Всемирному дню паэльи, состоится в тот же день в Валенсии. Это финал кубка World Paella Day CUP. 36 шеф-поваров из 20 стран продемонстрируют своё мастерство приготовления паэльи. Напомим, поучаствовать в празднике можно в Москве, в понедельник, 20 сентября 2021. Место проведения: Усачевский рынок (ул. Усачёва, 26). Сбор гостей:  12:20. Вход свободный. TURIZM.RU
Источник:
https://www.turizm.ru/news/spain/degustatsiya_paeli_ot_posolstva_ispanii_proidet_v_moskve_priglashayutsya_vse_zhelayushchie/