Канкаль

Изумрудный берег удивительного городка Канкаль идеально подходит для тех, кто плохо переносит жару, вечную суету и переполненные пляжи. Отдыхающие наслаждаются кристально чистым морем, прохладным ветерком с Атлантики и благопристойными нравами. Городские пляжи почти всегда безлюдны даже в горячий сезон, но это не потому, что Канкаль ничем не примечателен, напротив - здесь можно увидеть старинные дома, замок, собор и многое другое.
Мягкий климат, удивительная природа и наличие примечательных мест сделали провинцию чарующей в глазах туристов. Летом никогда не бывает зноя, ведь с Атлантики дует освежающий бриз. Зима здесь мягкая и безветренная, что делает отдых более комфортным и приятным. Погода очень изменчива. Если днем светит солнце, то уже к вечеру отдыхающих может застать дождь. Поэтому не стоит на сто процентов доверять прогнозу погоды и даже летом при себе нужно иметь что-нибудь от дождя.

Город славится своими отливами и приливами, колебания которых достигают примерно двенадцати метров, причем, это происходит два раза в сутки. Буквально за считанные минуты вся береговая линия полностью преображается. Устричные фермы мгновенно исчезают под водой прилива и также открываются во время отлива. Лодки увязают в мокром песке, зато все отдыхающие с удовольствием мчаться на «пешую рыбалку», где собирают устричные раковины и другие виды моллюсков.
Ресторанный комплекс Роллинже Les Maisons de Dricourt- это заведение, ради которого необходимо посетить город Канкаль. Оливье Роллинже начинал с того, что пытался сочетать, как казалось не сочетаемые продукты. И ему действительно удалось создать необычный союз атлантических морепродуктов и восточных пряностей.

Не переживайте, когда официант переложит на вашу тарелку «обычное» филе. Для начала вдохните букет этого угощения, затем отведайте бульон, а потом попробуйте рыбу - и вы влюбитесь во вкус этого блюда. Шеф-повар характеризует свои творения как «морские, тушеные, пряные». Понятно, что в состав меню входит в основном рыба и морепродукты, хотя здесь можно найти две позиции: ягненок и голубь.
В районе Канкаль - Сен-Мало разместилось огромное количество отелей и гостинец на любой вкус и разного класса, где могут остановиться как гости города, так и путешественники по дороге в Париж, в долину Луары, к аббатству Сен-Мишень. Отели сочетают в себе роскошный комфорт и уютную атмосферу. Номера оснащены спутниковым телевиденьем, беспроводным доступом в Интернет, кондиционерами. Из некоторых номеров отелей открывается великолепный вид либо на море, либо на устричные сады, либо на легендарную гору Мон-Сен-Мишель. Многие отели предоставляют своим клиентам бесплатную парковку, бесплатный бар, собственный бассейн.

Отдых в Канкале - это, в первую очередь, прогулки по чистым и практически безлюдным пляжам, здесь настоящий рай для любителей даров моря и французской кухни.