Вернуться на старый сайт

Ресторан L`Assagio в отеле Castille 5*

Ресторан L`Assagio 1* Мишлен при отеле Castille 5

33-37, rue Cambon 75001 Paris

  • Мини-канапе в ассортименте
  • Устрица Жилардо в темпуре мусса из авокадо
  • Тартар из дорадо с цитрусовыми, вялеными томатами, каперсами и хрустящими чипсами
  • Фиолетовый артишок с сырным фондю, яйцо мимоза и черные трюфели
  • Паста Agnolotti di Mamma Lidia
  • Телячьи щечки с трюфельным соусом и картофельным пюре
  • Красная кефаль и лангустин, подаются с икрой
  • Меренги и каштаны в сахарной пудре
  • Чай, кофе, сладости

Винная карта:

  • Шампанское Pol Couronne Brut Blanc de Blancs
  • Шампанское Henriot Blanc de Blancs
  • Cossetti, Barbera d’Asti - Vigne Vecchie, 2015
  • Domaine des Poete, Le Reuilly - Odyssee, 2015
  • Fontanafredda, Moscato d’Asti - Moncucco, 2018

Цена (без напитков, включен 1 бокал шампанского) 270 € Доплата за вино/шампанское к ужину - 120 €

Услуга бронирования: 35 €